Тип сорту: зимовий, великоплідний, високоврожайний Селекція: Італія, Болонья Походження: Starkrimson × Golden Delicious Період збору: третя декада вересня – перша декада жовтня Споживча стиглість: осінньо-зимовий період, смак повністю розкривається після нетривалого зберігання Вага плоду: переважно 200–300 г Форма плоду: округло-конічна або усічено-конічна, вирівняна Колір плоду: насичено-жовтий із красивим рожево-червоним рум’янцем Рум’янець: займає приблизно 20–40% поверхні плоду Смак: солодкий, десертний, гармонійний Аромат: виражений, приємний, фруктовий М’якоть: світло-кремова, щільна, хрустка, соковита Шкірка: тонка, пружна, гладенька Плодоношення: раннє та регулярне Врожайність: висока та стабільна Дерево: середньо- або сильноросле залежно від підщепи Крона: компактна, широкопірамідальна Запилення: для максимальної врожайності бажане перехресне запилення Хороші запилювачі: Granny Smith, Everest та інші сорти зі схожим періодом цвітіння Транспортабельність: висока Лежкість: висока Зберігання: близько 5 місяців у холодильних умовах Морозостійкість: хороша Стійкість до захворювань: середня, рекомендовані стандартні профілактичні обробки від парші та борошнистої роси Призначення: свіже споживання, продаж, зимове зберігання, фруктові салати, десерти, соки та випічка
Яблуня Голд Пінк (Gold Pink / Gold Chief®) — сучасний зимовий сорт італійської селекції, який поєднує великі красиві плоди, солодкий десертний смак, високу врожайність та хорошу здатність до тривалого зберігання. Сорт був отриманий у Болоньї в результаті схрещування знаменитих сортів Starkrimson та Golden Delicious. Від своїх батьківських форм Голд Пінк успадкував красиве яскраве забарвлення, високу якість плодів і характерний солодкий смак. Знімна стиглість настає переважно у третій декаді вересня – першій декаді жовтня. Після збору яблука добре дозрівають під час зберігання, а їхній смак стає ще більш гармонійним. Одна з головних переваг сорту — великоплідність. Яблука переважно мають масу близько 200–300 г, а при правильному нормуванні врожаю та хорошому живленні формуються дуже вирівняними й ефектними. Форма плодів округло-конічна або злегка усічено-конічна. Основне забарвлення стиглого яблука — інтенсивно-жовте, а на сонячному боці формується красивий рожево-червоний рум’янець, який може вкривати близько 20–40% поверхні плоду. Саме поєднання золотистого фону та рожево-червоного рум’янцю робить Голд Пінк надзвичайно привабливим та впізнаваним сортом. М’якоть світло-кремова, щільна, хрустка та соковита. Навіть після зберігання яблука добре зберігають приємну текстуру та характерний хрускіт. Смак солодкий, десертний і гармонійний, із ніжним фруктовим ароматом. Кислинка м’яка й лише підкреслює природну солодкість плодів. Сорт характеризується високою та регулярною врожайністю. При правильному формуванні дерева та нормуванні зав’язі Голд Пінк стабільно дає великі, вирівняні яблука високої товарної якості. Дерево добре формує плодові утворення, а розмір дорослої рослини значною мірою залежить від обраної підщепи. Крона досить компактна, широкопірамідальна та зручна для формування. Для максимально рясного плодоношення бажане перехресне запилення. Поруч рекомендується висаджувати інші яблуні зі схожими строками цвітіння. Голд Пінк має високу транспортабельність. Пружна шкірка та щільна м’якоть дозволяють плодам добре переносити збір, сортування та перевезення без значної втрати товарного вигляду. Ще одна вагома перевага — хороша лежкість. У холодильних умовах яблука можуть зберігатися приблизно 5 місяців, залишаючись соковитими, щільними та смачними. Сорт чудово підходить для свіжого зимового споживання та продажу. Також солодкі хрусткі яблука прекрасно смакують у фруктових салатах, десертах, випічці та підходять для приготування соків.
Переваги сорту
🍎 зимовий сорт 🍎 сучасна італійська селекція 🍎 отриманий від схрещування Starkrimson × Golden Delicious 🍎 дуже великі плоди 200–300 г 🍎 красиве золотисто-жовте забарвлення 🍎 ефектний рожево-червоний рум’янець 🍎 чудовий товарний вигляд 🍎 солодкий десертний смак 🍎 приємний фруктовий аромат 🍎 щільна та хрустка м’якоть 🍎 висока соковитість 🍎 висока та регулярна врожайність 🍎 ранній вступ у плодоношення 🍎 висока транспортабельність 🍎 хороша лежкість 🍎 зберігання близько 5 місяців 🍎 чудово підходить для зимового споживання 🍎 перспективний сорт для домашнього та товарного саду
Яблуня Голд Пінк — ефектний зимовий сорт для тих, хто цінує великі, солодкі та хрусткі яблука. Плоди масою до 200–300 г, красиве поєднання золотистого кольору з рожево-червоним рум’янцем, висока врожайність і хороша лежкість роблять Gold Pink дуже привабливим сортом як для власного саду, так і для вирощування плодів на продаж.
