Тип сорту: міжвидовий гібрид сливи та черешні, десертний Селекція: США, Каліфорнія Період дозрівання: кінець липня – початок серпня, залежно від регіону та погодних умов Вага плоду: орієнтовно 40–60 г Форма плоду: округла, іноді злегка видовжена Колір плоду: насичений червоний або бордовий із дрібними золотистими цятками Колір м’якоті: жовтий, біля шкірки можливий червонуватий відтінок Смак: дуже солодкий, із приємною освіжаючою кислинкою та черешневими нотками Цукристість: у середньому близько 17,8 °Brix Аромат: приємний, фруктовий, із легкими черешневими нотками М’якоть: щільна, м’ясиста, дуже соковита Кісточка: невелика, від м’якоті відділяється не повністю Дерево: сильноросле, потребує формування крони Плодоношення: ранній вступ у плодоношення, регулярне за належного догляду Врожайність: висока за умови хорошого запилення Запилення: самобезплідний сорт, потребує запилювача Рекомендовані запилювачі: Санта Роса, Бургунді, Флавор Кінг за умови одночасного цвітіння Особливість сорту: стиглі плоди здатні довго триматися на дереві без швидкого розм’якшення Транспортабельність: хороша за акуратного збору Зберігання: до 2–3 тижнів за належного холодильного зберігання Призначення: свіже споживання, десерти, фруктові салати, варення, джеми та домашня переробка
Опис сорту
Світ Тріат — незвичайний плодовий гібрид американської селекції, який поєднує солодкість черешні, соковитість сливи та яскравий фруктовий смак. Його плоди більші за черешню, але зазвичай менші за великоплідні сливи. Урожай достигає переважно наприкінці липня – на початку серпня. Строки можуть змінюватися залежно від погоди та регіону вирощування. Плоди округлі, орієнтовною масою 40–60 г. Шкірка має красиве червоне або бордове забарвлення з дрібними світлими цятками та легким природним восковим нальотом. М’якоть жовта, щільна й дуже соковита. Біля шкірки вона може набувати червонуватого відтінку. Невелика кісточка щільно з’єднана з м’якоттю. Головна перевага Світ Тріат — насичений солодкий смак із черешневими нотками. Легка сливова кислинка робить його свіжим і гармонійним. Середній показник цукристості становить близько 17,8 °Brix. Ще одна цікава особливість сорту — плоди можуть залишатися щільними на дереві протягом кількох тижнів після досягнення знімної стиглості. Завдяки цьому період збору можна розтягнути, поступово знімаючи достиглі сливи. Стан плодів при цьому варто регулярно перевіряти. Дерево сильноросле, із високим урожайним потенціалом. Для хорошого освітлення крони, зручного збору та підтримання якості плодів важливо проводити регулярну формувальну обрізку. Світ Тріат потребує перехресного запилення. Поруч необхідно висадити сумісний сорт, який цвіте одночасно. Для цього підходять сливи Санта Роса, Бургунді або плуот Флавор Кінг. Для посадки найкраще обрати сонячне місце з родючим, добре дренованим ґрунтом. Рівномірний полив у період росту та достигання допомагає підтримувати соковитість плодів. Завдяки щільній м’якоті плоди добре переносять акуратний збір і перевезення. За належного холодильного зберігання вони можуть зберігати якість до 2–3 тижнів. Світ Тріат особливо смачний свіжим. Його солодкі ароматні плоди також чудово підходять для фруктових салатів, десертів, варення, джемів та інших домашніх заготовок.
Переваги сорту
🍒 незвичайний гібрид сливи та черешні 🍒 дуже солодкий смак із черешневими нотками 🍒 висока природна цукристість — близько 17,8 °Brix 🍒 красиві червоно-бордові плоди 🍒 жовта, щільна та дуже соковита м’якоть 🍒 приємний фруктовий аромат 🍒 плоди більші за черешню 🍒 раннє плодоношення 🍒 високий урожайний потенціал 🍒 достиглі плоди довго тримаються на дереві 🍒 можливість поступового збору врожаю 🍒 хороша транспортабельність за акуратного збору 🍒 придатність до нетривалого холодильного зберігання 🍒 чудовий смак у свіжому вигляді Слива Світ Тріат — особливий гібрид для тих, хто любить солодкі та незвичайні фрукти. Красиві бордові плоди, соковита жовта м’якоть, черешневі нотки й можливість поступово збирати врожай роблять цей сорт цікавою окрасою плодового саду.
