Тип сорту: диплоїдна слива, раннього терміну дозрівання, великоплідна, десертна Селекція: США, штат Міссурі Походження: отримана від схрещування сортів Бербанк і Метлі Період дозрівання: кінець липня — початок серпня Вага плоду: переважно 70–100 г; за сприятливих умов окремі плоди можуть бути більшими Форма плоду: широкоовальна, злегка приплюснута Колір плоду: насичений червоно-бордовий із численними світлими крапками та сизим восковим нальотом Колір м’якоті: світло-жовтий або кремовий Смак: солодкий, десертний, із легкою приємною кислинкою Аромат: виражений, фруктовий М’якоть: дуже соковита, ніжна, тонковолокниста Кісточка: невелика, у стиглих плодів відділяється від м’якоті Початок плодоношення: орієнтовно на 2–4 рік після посадки, залежно від підщепи та умов вирощування Врожайність: висока за належного догляду Дерево: середньоросле або сильноросле залежно від підщепи Крона: широка, розлога, чашоподібна Запилення: для стабільного та рясного врожаю рекомендоване перехресне запилення Можливі запилювачі: Санта Роса, Фріар та інші сумісні диплоїдні сливи з одночасним цвітінням Транспортабельність: хороша за своєчасного збору та акуратного пакування Лежкість: придатна для нетривалого зберігання в прохолодних умовах Зимостійкість: добра, але залежить від підщепи та місцевих умов Призначення: свіже споживання, продаж, компоти, варення, джеми, соуси та домашня переробка
Опис сорту
Оцарк Прем’єр — рання великоплідна диплоїдна слива американської селекції, яка поєднує красиві бордові плоди, ніжну соковиту м’якоть і насичений солодкий смак. Сорт цінується за ранній вступ у плодоношення та високий урожайний потенціал. Урожай достигає переважно наприкінці липня — на початку серпня. Точні строки залежать від регіону та погоди. Плоди можна збирати поступово, у міру набуття ними характерного забарвлення та смаку. Сливи великі, широкоовальні, масою переважно 70–100 г. За сприятливих умов вирощування та помірного навантаження дерева окремі плоди можуть бути більшими. Шкірка має привабливе червоно-бордове забарвлення, вкрита численними світлими крапками та ніжним сизим восковим нальотом. Великі яскраві плоди красиво виглядають як на дереві, так і після збору. М’якоть світло-жовта або кремова, дуже соковита, ніжна й ароматна. У стиглих плодів вона має приємну тонковолокнисту текстуру, а невелика кісточка добре відділяється. Смак солодкий, насичений, із легкою освіжаючою кислинкою. Приємний фруктовий аромат додає сорту особливого характеру. Оцарк Прем’єр вирізняється високим урожайним потенціалом. За достатнього освітлення, регулярного поливу та збалансованого живлення дерево формує рясний урожай великих плодів. Дерево має розлогу, чашоподібну крону. Регулярна обрізка допомагає підтримувати зручну висоту, покращує освітлення гілок і полегшує збір слив. Перші плоди можна отримати орієнтовно на 2–4 рік після посадки. Строк вступу в плодоношення залежить від віку саджанця, підщепи та догляду. Для рясного й стабільного врожаю рекомендовано висаджувати поруч сумісний сорт-запилювач. Підійдуть диплоїдні сливи зі схожими строками цвітіння, зокрема Санта Роса або Фріар. Завдяки привабливому вигляду та хорошим смаковим якостям Оцарк Прем’єр підходить як для домашнього саду, так і для вирощування плодів на продаж. Для перевезення сливи бажано збирати акуратно, не допускаючи перестигання. Для посадки найкраще обрати сонячну ділянку з родючим, добре дренованим ґрунтом. Рівномірний полив під час наливу плодів допомагає підтримувати їхній розмір і соковитість. Плоди особливо смачні свіжими. Також вони чудово підходять для компотів, варення, джемів, соусів та інших домашніх заготовок.
Переваги сорту
🟣 рання великоплідна диплоїдна слива 🟣 американська селекція 🟣 достигання наприкінці липня — на початку серпня 🟣 великі плоди масою переважно 70–100 г 🟣 красиве червоно-бордове забарвлення 🟣 привабливий сизий восковий наліт 🟣 ніжна та дуже соковита м’якоть 🟣 солодкий десертний смак 🟣 легка освіжаюча кислинка 🟣 приємний фруктовий аромат 🟣 невелика кісточка 🟣 ранній вступ у плодоношення 🟣 високий урожайний потенціал 🟣 привабливий товарний вигляд 🟣 універсальне використання плодів Слива Оцарк Прем’єр — чудовий вибір для тих, хто любить великі, солодкі та соковиті сливи. Ранній урожай, насичено-бордові плоди, ніжна ароматна м’якоть і висока врожайність роблять цей сорт привабливим доповненням домашнього плодового саду.
