Тип сорту: літній, червоноплідний, великоплідний, десертний Селекція: США Походження: природна червоноплідна мутація сорту Улюблениця Клаппа Період дозрівання: початок – середина серпня Вага плоду: у середньому 180–250 г, окремі плоди за хорошого догляду можуть бути більшими Форма плоду: правильна грушоподібна, видовжена Колір плоду: спочатку жовтувато-зелений, у повній стиглості — насичено-червоний, малиновий або бордовий Смак: солодкий, гармонійний, із легкою приємною кислинкою Аромат: виражений, приємний, із легкою мускатною ноткою М’якоть: біла або світло-кремова, ніжна, масляниста, дуже соковита, тануча Шкірка: тонка, гладенька, приваблива Плодоношення: регулярне та рясне Початок плодоношення: на айвовій підщепі приблизно з 3–4 року, на сильнорослій — пізніше Врожайність: висока Дерево: середньо- або сильноросле залежно від підщепи Крона: пірамідальна, з віком більш розлога Запилення: самобезплідний сорт, потребує сорту-запилювача Транспортабельність: середня – хороша при своєчасному зборі Лежкість: невисока Зберігання: приблизно 1–2 тижні, у холодильнику — до 3–4 тижнів Морозостійкість: хороша Стійкість до захворювань: середня, рекомендовані профілактичні обробки від парші Призначення: свіже споживання, продаж, десерти, компоти, соки, варення, джеми та домашня переробка
Опис сорту
Груша Старкримсон — ефектний літній червоноплідний сорт, який поєднує чудові смакові якості Улюблениці Клаппа з надзвичайно красивим насичено-червоним забарвленням плодів. Сорт походить зі США та виник як природна червоноплідна мутація знаменитої Улюблениці Клаппа. Саме тому за смаком і текстурою плодів він багато в чому нагадує цей відомий десертний сорт. Плоди достигають переважно на початку – в середині серпня. Для кращого зберігання груші бажано знімати трохи раніше повної споживчої стиглості та давати їм достигнути після збору. Плоди великі, у середньому масою 180–250 г, правильної видовжено-грушоподібної форми. За хорошого догляду та помірного навантаження дерева окремі груші можуть бути ще більшими. Найбільш упізнавана особливість Старкримсона — його забарвлення. У міру достигання плоди переходять від жовтувато-зеленого до яскравого малиново-червоного або насичено-бордового кольору, який може покривати практично всю поверхню груші. М’якоть біла або світло-кремова, надзвичайно соковита, ніжна, масляниста та тануча. При правильному достиганні має дуже приємну десертну текстуру. Смак солодкий, гармонійний, із легкою освіжаючою кислинкою. Аромат виражений, приємний, із характерною мускатною ноткою. Сорт характеризується високою врожайністю. Молоді дерева поступово нарощують урожай, а в дорослому віці здатні плодоносити рясно та регулярно. На айвовій підщепі Старкримсон може вступати у плодоношення приблизно на 3–4 рік після посадки. На сильнорослій грушевій підщепі початок плодоношення настає пізніше. Дерево залежно від підщепи середньо- або сильноросле. Крона спочатку більш пірамідальна, а з віком стає ширшою та розлогою. Старкримсон самобезплідний, тому для отримання стабільного врожаю поруч необхідно мати інший сорт груші зі схожим періодом цвітіння. Стиглі плоди досить ніжні, тому для транспортування їх краще збирати до повного розм’якшення. У звичайних умовах лежкість невисока, а в холодильнику урожай можна зберігати приблизно до 3–4 тижнів. Сорт має хорошу зимостійкість, однак для стабільного плодоношення найкраще висаджувати його на сонячній, захищеній від сильних вітрів ділянці. До парші стійкість не можна вважати високою, тому у вологі роки бажано проводити стандартні профілактичні обробки. Найкраще Старкримсон розкриває свої якості у свіжому вигляді. Яскраві червоні плоди мають чудовий товарний вигляд, а ніжна соковита м’якоть робить сорт особливо привабливим для десертного споживання.
Переваги сорту
❤️ літній червоноплідний сорт ❤️ американське походження ❤️ червоноплідна форма Улюблениці Клаппа ❤️ великі плоди близько 180–250 г ❤️ надзвичайно ефектне червоне забарвлення ❤️ привабливий товарний вигляд ❤️ ніжна масляниста м’якоть ❤️ дуже висока соковитість ❤️ солодкий десертний смак ❤️ приємна освіжаюча кислинка ❤️ виражений аромат ❤️ легкі мускатні нотки ❤️ висока врожайність ❤️ ранній вступ у плодоношення на айвовій підщепі ❤️ хороша зимостійкість ❤️ чудово підходить для свіжого споживання та продажу Груша Старкримсон — яскравий літній сорт із великими насичено-червоними плодами та ніжною маслянистою м’якоттю. Солодкий десертний смак, висока соковитість, приємний мускатний аромат і ефектний зовнішній вигляд роблять Старкримсон справжньою окрасою літнього саду.
