Тип сорту: середньопізній, великоплідний Селекція: Україна, Інститут садівництва УААН Селекціонери: К. Н. Копань, В. П. Копань Період дозрівання: середньопізній, друга половина липня Вага ягоди: у середньому 1,7–2 г, найбільші — до 3–3,5 г Форма ягоди: округло-овальна, вирівняна Колір ягоди: насичено-чорний, блискучий Смак: приємний, кисло-солодкий, гармонійний Аромат: виражений смородиновий М’якоть: соковита, ніжна Шкірка: міцна, еластична Відрив ягоди: сухий Врожайність: близько 5–6 кг з дорослого куща Кущ: сильнорослий, високий, напіврозлогий Пагони: довгі, міцні, еластичні Самоплідність: самоплідний Дозрівання: дружне, одночасне Транспортабельність: висока Зимостійкість: висока Посухостійкість: висока Стійкість до захворювань і шкідників: дуже висока Призначення: свіже споживання, заморожування, соки, желе, варення, джеми та інша переробка
Смородина Ювілейна Копаня — високоврожайний середньопізній сорт української селекції, створений спеціально для отримання стабільних урожаїв якісної товарної ягоди. Сорт чудово підходить як для домашнього саду, так і для професійного та промислового вирощування. Ягоди великі, одномірні, красивої округло-овальної форми. Середня маса плодів становить близько 1,7–2 г, а найбільші ягоди можуть досягати 3–3,5 г. У повній стиглості вони набувають насиченого чорного забарвлення з привабливим глянцевим блиском. М’якоть соковита, ніжна та ароматна. Смак приємний, гармонійний, кисло-солодкий, із характерним насиченим ароматом чорної смородини. Ягоди мають високий вміст цукрів та вітаміну С, тому чудово підходять як для свіжого споживання, так і для різних видів переробки. Важливою перевагою Ювілейної Копані є міцна еластична шкірка та сухий відрив ягоди. Під час збору плоди легко відділяються, не травмуються та не виділяють сік. Завдяки цьому вони добре переносять транспортування та довше зберігають привабливий товарний вигляд. Ягоди достигають дружно та практично одночасно, що значно полегшує збір урожаю. Після повного достигання вони добре утримуються на кущі, не схильні швидко обсипатися та розтріскуватися. Кущ сильнорослий, високий, напіврозлогий. Пагони довгі, міцні та еластичні, добре витримують навантаження рясним урожаєм. За належного догляду з одного дорослого куща можна отримувати близько 5–6 кг ягід за сезон. Ювілейна Копаня — самоплідний сорт, тому не потребує обов’язкової посадки додаткового сорту-запилювача. Водночас характеризується дуже стабільним щорічним плодоношенням. Особливо цінується сорт за свою витривалість. Він має високу зимостійкість і посухостійкість, добре адаптується до різних умов вирощування та відзначається комплексною стійкістю до багатьох поширених хвороб і шкідників чорної смородини, зокрема борошнистої роси, антракнозу, септоріозу, брунькового кліща та листової галиці. Сорт придатний навіть для інтенсивного промислового вирощування та механізованого збору врожаю. Ягоди універсальні — чудово смакують свіжими, підходять для заморожування, приготування соків, желе, варення, джемів та інших домашніх заготовок.
Переваги сорту
🖤 український сорт селекції Інституту садівництва 🖤 великі одномірні ягоди до 3–3,5 г 🖤 красиве насичено-чорне блискуче забарвлення 🖤 приємний гармонійний смак 🖤 соковита ароматна м’якоть 🖤 міцна та еластична шкірка 🖤 сухий відрив ягоди 🖤 дружне одночасне дозрівання 🖤 стиглі ягоди не схильні до осипання та розтріскування 🖤 урожайність близько 5–6 кг з дорослого куща 🖤 самоплідний сорт 🖤 висока транспортабельність 🖤 висока зимостійкість 🖤 відмінна посухостійкість 🖤 комплексна стійкість до хвороб і шкідників 🖤 придатний для домашнього та промислового вирощування
Смородина Ювілейна Копаня — один із найнадійніших сортів української селекції для стабільного та рясного врожаю. Великі блискучі ягоди, сухий відрив, чудова транспортабельність, самоплідність і висока стійкість до хвороб роблять цей сорт прекрасним вибором як для власного саду, так і для вирощування ягоди на продаж.
