Тип сорту: середньостиглий, великоплідний Селекція: Франція, старовинний європейський сорт Період дозрівання: середній, переважно середина – друга половина липня Вага ягоди: близько 0,7–1,1 г, окремі ягоди можуть бути більшими Розмір ягоди: великий для білої смородини, понад 1 см у діаметрі Форма ягоди: округла, вирівняна Колір ягоди: світло-кремовий, жовтувато-білий, напівпрозорий Смак: приємний, гармонійний, кисло-солодкий Аромат: ніжний, ягідний М’якоть: соковита, ніжна Шкірка: тонка, прозора, але достатньо міцна Плодові китиці: довгі, спадаючі Врожайність: близько 4–6 кг з дорослого куща за належного догляду Висота куща: приблизно 1,2–1,5 м Кущ: середньорослий, розлогий Самоплідність: самоплідний Дозрівання ягід: дружне Осипання ягід: низьке, стиглі плоди добре тримаються на китицях Транспортабельність: хороша Зимостійкість: середня Стійкість до захворювань: відносно стійка до борошнистої роси, потребує профілактики антракнозу Призначення: свіже споживання, десерти, заморожування, желе, соки, компоти, варення та інша переробка
Смородина Версальська біла (Versailles Blanche) — відомий старовинний сорт французької селекції, який багато років залишається популярним завдяки великим красивим ягодам, довгим плодовим китицям та приємному освіжаючому смаку. Сорт належить до середнього терміну дозрівання. Основний урожай достигає приблизно в середині – другій половині липня. Ягоди достигають досить дружно та після достигання добре утримуються на китицях, що робить збір урожаю зручнішим. Плоди великі для білої смородини, переважно масою близько 0,7–1,1 г. Ягоди округлі, вирівняні, дуже красивого світло-кремового або жовтувато-білого забарвлення. Тонка напівпрозора шкірка надає стиглим плодам особливого декоративного вигляду. Смак Версальської білої приємний, гармонійний кисло-солодкий, із ніжною освіжаючою ноткою. М’якоть соковита та ніжна. Ягоди чудово підходять для споживання безпосередньо з куща, приготування десертів і різноманітних домашніх заготовок. Одна з характерних особливостей сорту — довгі спадаючі плодові китиці. Вони добре наповнені світлими ягодами та під час плодоношення виглядають дуже ефектно. Кущ середньорослий, приблизно 1,2–1,5 метра заввишки, досить широкий і розлогий. Для підтримання хорошої освітленості та високої врожайності бажано регулярно проводити формувальну й омолоджувальну обрізку. Версальська біла — самоплідний сорт, тому здатна формувати урожай без обов’язкової посадки іншого сорту-запилювача. За хорошого догляду дорослий кущ може давати близько 4–6 кг ягід за сезон. Сорт має середню зимостійкість і добре росте на сонячних, захищених від сильного вітру ділянках. Найкращі результати показує на родючих, достатньо вологих, але добре дренованих ґрунтах. Версальська біла має відносно хорошу стійкість до борошнистої роси, однак може бути чутливою до антракнозу, тому для стабільного здорового плодоношення важливі правильне формування куща, хороше провітрювання та своєчасна профілактика. Ягоди універсальні у використанні. Вони чудово смакують свіжими, красиво виглядають у десертах та ягідних асорті, підходять для заморожування, приготування желе, соків, компотів, варення та інших домашніх заготовок.
Переваги сорту
🤍 старовинний популярний сорт французької селекції 🤍 великі ягоди для білої смородини 🤍 красиве кремово-біле напівпрозоре забарвлення 🤍 довгі ефектні плодові китиці 🤍 приємний гармонійний кисло-солодкий смак 🤍 ніжна та соковита м’якоть 🤍 тонка прозора шкірка 🤍 дружне дозрівання врожаю 🤍 стиглі ягоди добре тримаються на китицях 🤍 урожайність близько 4–6 кг з дорослого куща 🤍 самоплідний сорт 🤍 хороша транспортабельність 🤍 відносна стійкість до борошнистої роси 🤍 універсальне використання ягід 🤍 чудово підходить для свіжого споживання та десертів
Смородина Версальська біла — перевірений часом сорт із великими напівпрозорими ягодами та красивими довгими китицями. Приємний кисло-солодкий смак, самоплідність, хороша врожайність і декоративний вигляд плодів роблять її чудовим сортом для домашнього ягідного саду.
